малина сублимированная

Малина, как и другие сублиматы благодаря технологическим особенности обработки, сохраняет в себе все качества свежей ягоды, сублимации выводит влагу из ягод, оставляя в ней до 96% полезных витаминов и микроэлементов. Сублимированная ягода может храниться в течение долгого времени (до 2 лет) без потери питательных свойств, не содержит никаких консервантов, красителей и ароматизаторов. Технология сублимирования заключается удаление влаги из замороженного сырья под вакуумом. Причём, технология позволяет в полной мере сохранить как питательную и биологическую ценность ягод, так и их структуру, цвет, внешний вид