Кондитерский инвентарь

Любителю кулинарии и профессионалу необходим инвентарь для кондитеров. Без него невозможно приготовить ни один десерт, и уж тем более — его украсить. Здесь найдется все, что вам может потребоваться.

В нашем интернет-магазине кондитерского инвентаря можно купить как базовые предметы, такие как формы, скалки, коврики, так и инструменты для сложного декора. В Самаре любой товар можно забрать в пункте выдачи, поэтому если что-то из вашего рабочего набора выйдет их строя — поищите замену у нас.

Сортировка по
Показывать по
Вид
(26)
Материал:
Полиэтилен
Много
26 руб.
Материал:
Пластик
Много
110 руб.
Материал:
Металл
Много
149 руб.
Материал:
Силикон
Мало
240 руб.
Материал:
Металл
Мало
120 руб.
Материал:
Силикон
Много
270 руб.

Если вы только планируете начать печь, в первую очередь обзаведитесь формами. У ассортименте магазина есть как силиконовые, так и металлические. Чтобы сделать печенье или пряники потребуются фигурные вырубки. Для работы с тестом пригодится сито, а для нарезки готового бисквита на коржи — специальный нож.

Любителям оформлять тортики просто необходима специальная подставка, чтобы вращать изделие в процессе.

Кондитерский инвентарь для создания декора

Большая часть предметов, которые использует кулинар, нужна именно для украшения. Насадки на кондитерский мешок и различные приспособления для работы с кремом потребуются для тех, кто специализируется на тортах. Скребками выглаживается или декорируется поверхность, а затем мешком добавляются узоры и цветы.

Отдельного внимания заслуживает инвентарь для кондитера, который работает с мастикой:

  • утюжок для создания идеально гладкой поверхности;
  • стеки и резаки — для лепки;
  • кисти — для раскрашивания поверхности;
  • скалки и штампы для добавления узоров;
  • молды для декора (в них же можно отлить шоколадные элементы);
  • вайнеры в форме лепестков и листьев (с их помощью создают невероятно красивые цветы);
  • вырубки для вырезания форм.

Еще один красивый вид декорирования — айсинг. У нас можно приобрести молды для создания тончайшего сладкого кружева.

Все товары в магазине — высокого качества, безопасны для здоровья и будут служить вам долгие годы, помогая создавать сладкие шедевры.